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La cellulite è un processo infiammatorio che porta a delle manifestazioni cutanee presenti soprattutto  nella zona addominale, nei fianchi, sui glutei e nelle cosce. Per combattere e prevenire questo fenomeno lo stile di vita è fondamentale: alimentazione equilibrata e attività fisica risultano essere forse i metodi più efficace di miglioramento e prevenzione. Ma anche la natura ci può venire in aiuto con diverse soluzioni....

Nome: Achillea (Achillea Millefolium )

Botanica : appartenente alla famiglia delle Compositae, Achillea è conosciuta e utilizzata da millenni, citata anche negli erbari medievali,  è una pianta oggi tra le più preziose della farmacopea.  Pianta perenne  presente in tutta italia fino a 2500 m, dal fusto eretto che può arrivare a 70 cm di altezza; ha foglie lunghe e frastagliate, fiori sono capolini di colore bianco.

Finalmente la scienza è riuscita a spiegare quello che le nostre sensazioni e il nostro innato sesto senso ha sempre saputo: Stare in mezzo alla natura fa bene!  Tutti almeno una volta nella vita, dopo aver passato un pò di tempo in un bosco o dopo una passeggiata in un parco, ci siamo sentiti meglio: più rilassati, più calmi, mentalmente più attivi. Tutti o quasi sappiamo che stare nella natura ci fa stare bene ma pochi di noi sanno il perchè. La parola magica è TERPENI. Cosa sono i...

Tre semplici ingredienti per dei biscotti morbidi e buonissimi. Niente uova, niente farine raffinate, niente burro, niente zucchero. Impossibile? Ed invece no! Oggi vi presentiamo questa rivisitazione di una ricetta tratta dal libro "Il cibo della gratitudine. Guida alla cucina macromediterranea". Dei biscotti che, oltre che buoni fanno anche bene: La farina di mandorle contiene: proteine, zuccheri e vitamina E ed è un antidepressivo naturale grazie  al magnesio. Non contiene glutine ed ha un basso indice glicemico. Le noci pecan contegono: proteine, magnesio, aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo. Ed infine le mele...

Quanta acqua bere durante il giorno? Semplice: 2 litri al giorno. Sarà vero?

Due ricerche, entrambe pubblicate su PubMed: Una del 2005 dell'Istituto di ricerche mediche dell'US Army [1] "Human Water Needs"  e una del 2010 "How much water do we really need to drink?"[2]  di due medici olandesi, concordano nel dire che l'assunzione media giornaliera, in un adulto sano maschio dovrebbe aggirarsi sui 3-3,7 l, mentre la quantità si abbassa a  2,2-2,7 l per una donna adulta. Significa che dobbiamo tutti bere dai 2 ai 3 litri di acqua al giorno? Assolutamente no.

Nome Botanico:  Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. Famiglia:                Ganodermataceae Nome comune:    Reishi, Mannentake (Giappone), Ling zhi (Cina). Composti attivi:  Polisaccaridi (β-glucani), proteine (proteoglicani), > 120 triterpeni (tra cui acidi Ganoderici A-Z).

Il Ganoderma lucidum, comunemente chiamato Reishi, è un grande fungo saprofita (si nutre di materia organica morta o in decomposizione) dal colore scuro di origine orientale caratterizzato da una superficie esterna lucida (da cui lucidum).

di: Angela Reina

Quante volte parliamo di stress o lo sentiamo nominare nella nostra giornata? Sappiamo che cos’è di preciso? Proviamo a definirlo. Lo stress è la risposta del nostro corpo ad una serie di eventi esterni provenienti dall’ambiente in cui viviamo. Nel 1936 uno studioso, Hans Selye, lo ha definito come “Una risposta aspecifica dell’organismo ad ogni richiesta effettuata su di esso”.

Cosa significa per l'essere umano alimentarsi in modo sano? Quali sono gli alimenti che ci fanno bene, e quali dovremmo evitare o perlomeno assumere occasionalmente? Quante volte leggendo libri, riviste, ascoltando opinioni e chiedendo pareri a persone più o meno qualificate ci rendiamo conto che le informazioni al riguardo sono delle più disparate; e alla fine ci sentiamo disorientati e scegliamo le indicazioni che ci convincono di più: quelle che non prevedono troppa fatica nel cambiare le nostre abitudini.