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“Ai suoi livelli più profondi la psiche è legata alla Terra” (Theodore Roszak, 1992) L’ecopsicologia è una disciplina sinergica, trasversale e multidisciplinare nata dall’incontro tra Ecologia e Psicologia per affrontare e risolvere “insieme” i problemi, le esigenze e le aspirazioni dell’uomo e dell’ambiente. Nasce dall’osservazione che all’aumentare della crisi ecologia aumenta anche il malessere esistenziale dell’uomo. La natura è sempre più devastata dagli interventi umani e vive nel disequilibrio ecologico, l’essere umano invece vive in contesti sempre più urbanizzati ed ha perso il contatto con la natura.  Questo scollamento con il...

Nome: Achillea (Achillea Millefolium )

Botanica : appartenente alla famiglia delle Compositae, Achillea è conosciuta e utilizzata da millenni, citata anche negli erbari medievali,  è una pianta oggi tra le più preziose della farmacopea.  Pianta perenne  presente in tutta italia fino a 2500 m, dal fusto eretto che può arrivare a 70 cm di altezza; ha foglie lunghe e frastagliate, fiori sono capolini di colore bianco.

Finalmente la scienza è riuscita a spiegare quello che le nostre sensazioni e il nostro innato sesto senso ha sempre saputo: Stare in mezzo alla natura fa bene!  Tutti almeno una volta nella vita, dopo aver passato un pò di tempo in un bosco o dopo una passeggiata in un parco, ci siamo sentiti meglio: più rilassati, più calmi, mentalmente più attivi. Tutti o quasi sappiamo che stare nella natura ci fa stare bene ma pochi di noi sanno il perchè. La parola magica è TERPENI. Cosa sono i...

Tre semplici ingredienti per dei biscotti morbidi e buonissimi. Niente uova, niente farine raffinate, niente burro, niente zucchero. Impossibile? Ed invece no! Oggi vi presentiamo questa rivisitazione di una ricetta tratta dal libro "Il cibo della gratitudine. Guida alla cucina macromediterranea". Dei biscotti che, oltre che buoni fanno anche bene: La farina di mandorle contiene: proteine, zuccheri e vitamina E ed è un antidepressivo naturale grazie  al magnesio. Non contiene glutine ed ha un basso indice glicemico. Le noci pecan contegono: proteine, magnesio, aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo. Ed infine le mele...