20 Feb LATTOFERRINA: DIFESA DEI PRIMI GIORNI DI VITA
La lattoferrina, o lattotransferrina è una glicoproteina con azione immunitaria e ferro-trasportatrice. Si trova in alta percentuale nel colostro umano (la secrezione dei primi 5 giorni della mammella dopo il parto, con funzione di costruzione del sistema immunitario e della flora batterica intestinale del neonato)....