La cellulite è un processo infiammatorio che porta a delle manifestazioni cutanee presenti soprattutto nella zona addominale, nei fianchi, sui glutei e nelle cosce. Per combattere e prevenire questo fenomeno lo stile di vita è fondamentale: alimentazione equilibrata e attività fisica risultano essere forse i metodi più efficace di miglioramento e prevenzione. Ma anche la natura ci può venire in aiuto con diverse soluzioni....
L’Ananas, frutto esotico conosciuto in Europa dopo la scoperta del Nuovo Mondo ha attività digestiva, proteolitica, anticoagulante, antinfiammatoria, anti-edema, drenante, depurativa e remineralizzante....
Tre semplici ingredienti per dei biscotti morbidi e buonissimi. Niente uova, niente farine raffinate, niente burro, niente zucchero. Impossibile? Ed invece no! Oggi vi presentiamo questa rivisitazione di una ricetta tratta dal libro "Il cibo della gratitudine. Guida alla cucina macromediterranea". Dei biscotti che, oltre che buoni fanno anche bene: La farina di mandorle contiene: proteine, zuccheri e vitamina E ed è un antidepressivo naturale grazie al magnesio. Non contiene glutine ed ha un basso indice glicemico. Le noci pecan contegono: proteine, magnesio, aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo. Ed infine le mele...
L’OMS, l’organizzazione mondiale della sanità, è chiara quando afferma che per una vita sana dobbiamo prediligere l’assunzione di frutta e verdura [1]. Oramai tutte le figure professionali della salute consigliano di assumere vegetali più volte al giorno. Ma tutta la verdura e frutta aiuta allo stesso modo? Nonostante le comuni proprietà antiossidanti e antitumorali, ci son differenze tra frutto e frutto e tra verdura e verdura.
Nome Botanico: Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. Famiglia: Ganodermataceae Nome comune: Reishi, Mannentake (Giappone), Ling zhi (Cina). Composti attivi: Polisaccaridi (β-glucani), proteine (proteoglicani), > 120 triterpeni (tra cui acidi Ganoderici A-Z).
Il Ganoderma lucidum, comunemente chiamato Reishi, è un grande fungo saprofita (si nutre di materia organica morta o in decomposizione) dal colore scuro di origine orientale caratterizzato da una superficie esterna lucida (da cui lucidum).
Nasce oggi il nuovo blog di " Natura è Salute", l'associazione culturale che fa capo a "L'Erboristeria" di Mogliano Veneto.
In questo spazio pubblicheremo articoli che parlano di Alimentazione, Discipline di Benessere ed Erboristeria domestica.
Un viaggio nel regno vegetale alla riscoperta delle nostre radici. Le piante sono magiche per natura, simboli perenni della metamorfosi vitale. Esse trasformano l’acqua e la luce in sostanza viva, e incarnano il ciclo misterioso che va dal piccolo seme all’albero, e dal frutto ancora al seme. La natura non si lascia interrogare, non la si può indagare col pensiero, e non usa parole per comunicare.
Quando si parla di spezie si apre un mondo! Nel senso letterale del termine, visto che sono state il motore delle grandi scoperte geografiche. Il loro valore, anticamente, in Europa superava quello del denaro, mentre nelle culture asiatiche erano considerate vere e proprie medicine per il corpo, la mente e lo spirito. Le spezie oggi sono una risorsa meravigliosa per chi vuole arricchire di aromi, colori e sapori le proprie pietanze prendendosi contemporaneamente cura del proprio corpo. Il nostro corso sulle spezie viene proposto in due modalità differenti: il modulo teorico ed il modulo teorico-pratico.
Cosa significa per l'essere umano alimentarsi in modo sano? Quali sono gli alimenti che ci fanno bene, e quali dovremmo evitare o perlomeno assumere occasionalmente? Quante volte leggendo libri, riviste, ascoltando opinioni e chiedendo pareri a persone più o meno qualificate ci rendiamo conto che le informazioni al riguardo sono delle più disparate; e alla fine ci sentiamo disorientati e scegliamo le indicazioni che ci convincono di più: quelle che non prevedono troppa fatica nel cambiare le nostre abitudini.